FLOR DE SAL CIMSAL - 350G
Marca: Cimsal
Modelo: Flor de Sal Cimsal 350g
Informações adicionais
A flor de sal é o único produzido no mundo que é 100% natural e o seu processo de coleta é artesanal.
Devido a sua naturalidade, a flor de sal CIMSAL não sofre nenhum desgaste no processo da produção e colheita, inclusive no processo de secagem que é 100% natural, isto é, ao sol.
Em sua concentração de umidade está contida todos os oligoelementos contidos na água do mar, fazendo a iguaria atingir o percentual de 30,93% menos sódio do que o sal de mesa comum e 4,15mg/g de potássio sendo que o sal de mesa comum não possui quantidade significativas deste elemento. Este nutriente é muito importante, pois auxilia no processo de retenção de líquidos e na reposição de sais para atletas. Além destes, a flor de sal ainda possui oligoelementos importantes para nutrição humana como, zinco, ferro, manganês, molibdênio e selênio completando mais ainda a sua riqueza sensorial e nutricional.
Especificação Técnica
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Informação Nutricional |
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Porção de 1g | 1 pitada |
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Quantidade por porção |
%VD(*) |
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Sódio (Na) |
269.4mg |
11% |
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Iodo |
0.03mg |
23% |
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Potássio (k) |
4.15mg |
- |
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Magnésio |
12mg |
4% |
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*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Não contém quantidade de valor energético, carboidratos significativos de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. |
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